La Mejor Batidora de Mano 2020

Una batidora de mano es una herramienta de cocina esencial para cualquier cocinero casero. Ya sea que esté mezclando, mezclando, batiendo o golpeando, necesita uno en su vida. Pero con tantos modelos en el mercado hoy en día, es difícil elegir en cuál gastar su dinero.

Qué considerar al comprar una batidora de mano

Las batidoras manuales se pueden usar para mezclar muchos tipos diferentes de alimentos, incluidos huevos, crema batida, masa, masa, glaseado, aderezo para ensaladas y más. Intente usar uno para batir algunas papas hervidas en puré de papas esponjoso.

Algunos modelos de batidoras manuales ofrecen diferentes accesorios (además de los batidores), como batidores o ganchos para masa, lo que los convierte en utensilios de cocina multiusos. Otros pueden tener compartimentos de almacenamiento para sostener los accesorios y el cable. Para la mayoría de los cocineros caseros, las batidoras manuales son más convenientes (y más asequibles) que las batidoras de pie para pequeñas tareas de mezcla y mezcla.

Imágenes Producto Detalles
Mejor Batidora de Mano Mejor Batidora de Mano
Braun MQ5045 Aperitif
  • Potencia:750W
  • Accesorios incluidos: :Vaso medidor 600 ml
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MEJOR BATIDORA DE MANO MEJOR BATIDORA DE MANO
Moulinex DD866A10
  • Potencia:750 vatios
  • Accesorios incluidos: :0.8 litros
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MEJOR BATIDORA DE MANO MEJOR BATIDORA DE MANO
Bosch MaxoMixx MSM89160
  • Potencia:1000W
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MEJOR BATIDORA DE MANO MEJOR BATIDORA DE MANO
Braun Hogar HM3100WH
  • Potencia:500W
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MEJOR BATIDORA DE MANO MEJOR BATIDORA DE MANO
KitchenAid Ultra Power 5
  • Potencia:85 vatios
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Cómo probamos cada batidora manual

Hicimos que los expertos en pruebas de productos de Allrecipes, Rachel Johnson, pusieran a prueba las mejores batidoras de mano del mercado. Siga leyendo para conocer nuestras selecciones de las mejores batidoras de mano para todas sus necesidades de cocina. ¿Ves uno que te guste? Simplemente haga clic en el enlace debajo de cada descripción para obtener una para su propia cocina.

Comenzamos reuniendo las batidoras manuales mejor calificadas en el mercado de marcas populares como KitchenAid, Cuisinart y BLACK + DECKER. Rachel probó mezcladores manuales de todo tipo, desde mezcladores básicos hasta mezcladores multifuncionales.

Para esta prueba, Rachel preparó dos recetas diferentes usando los mezcladores. Primero, los probó usando esta receta de Pastel blanco simple, poniendo a prueba cada uno de ellos batiendo mantequilla y azúcar, batiendo huevos y mezclando harina hasta que todo lo que quedaba era una masa de pastel suave. Luego, los probó haciendo esta receta de Crema Batida, poniendo en práctica las habilidades de batido y batido de cada mezclador. Para cada prueba, consideró las siguientes métricas:

  • Sensación general (¿De qué está hecho el mezclador? ¿Qué tan funcional es el diseño?)
  • Durabilidad (¿El mezclador está hecho para durar? ¿Mostrará desgaste con el tiempo?)
  • Limpieza / almacenamiento (¿Cómo se debe almacenar y mantener el mezclador?)
  • Eficiencia (¿Qué tan poderoso es el mezclador? ¿Qué tan bien se ajusta entre velocidades?)
  • Valor total (¿Vale la pena la inversión?)
  • Nuestras pruebas están completas y los resultados están en: sigue leyendo para conocer las mejores batidoras manuales para comprar en 2020.

Braun MQ5045 Aperitif

 

 

Braun Hand Mixer también recibió grandes elogios de Rachel. Es más liviano que el mezclador Breville con poco más de 2 libras, con el peso distribuido de una manera que no se siente demasiado pesado durante el uso. También tiene un mango de goma para evitar resbalones y un dial de control de velocidad inteligente para maniobrar fácilmente entre las nueve velocidades diferentes.

Como su nombre indica, este mezclador tiene múltiples usos. Viene con dos ganchos para masa, dos batidores y una bolsa de accesorios. Otra característica única es la cubierta deslizante que protege los agujeros donde se insertan los accesorios. Esto protege el motor de la humedad y el polvo, lo que lo convierte en un mezclador hecho para durar.

Este es un mezclador eficiente y de diseño inteligente que funciona bien al aumentar las velocidades rápidamente para batir la crema o para usar las bajas velocidades para mezclar suavemente ingredientes como la harina. A un precio mucho más asequible que el mezclador Breville, este es un excelente mezclador para uso diario.

Pros

  • Los accesorios incluidos que facilitan casi todas las tareas posibles
  • Podemos elegir entre 21 velocidades diferentes tan solo girando una rueda

Contras

  • El vaso de plástico tiende a rayarse muy fácilmente

Moulinex DD866A10

 

 

Gracias a sus 16 velocidades y su revolucionaria tecnología exclusiva ActivFlow, OptiTouch le permite crear mezclas para todo tipo de recetas. Muy ergonómico y fabricado con materiales de alta calidad, el OptiTouch ofrece todo el confort y la potencia que necesita y está equipado con un mini picador para picar rápidamente hierbas, ajo o cebolla y un batidor para preparar crema batida, huevos o mayonesa.

  • Batidora de mano con 16 configuraciones de velocidad y una función de impulso
  • La tecnología ActiFlow utiliza 4 cuchillas grandes de acero inoxidable serrado, 2 cuchillas rectas y 2 cuchillas curvas para un rendimiento de mezcla excepcional sin salpicaduras
  • Mezclador de metal extraíble
  • Revestimiento suave al tacto para un agarre cómodo
  • Incluye picador, batidor y tazón para mezclar

Pros

  • El interesante brazo para preparar las salsas y emulsionarlas en unos segundos
  • La tecnología ActiveFlow de las cuchillas, que la hace muy efectivas

Contras

  • El accesorio para las salsa, que en si mismo es muy interesante, es complicado de limpiar

Bosch MaxoMixx MSM89160

 

 

¡Eficiente, ergonómica y sin esfuerzo, la batidora de mano Bosch MaxoMixx MSM89160 es una delicia para usar en la cocina! El mezclador de barra de 600 W es fácil de usar y dice ser a prueba de salpicaduras. No deje que el potente 600w lo detenga, ya que no emite vibraciones fuertes y es bastante cómodo de usar. Lo que nos gusta de este producto es la cantidad de accesorios útiles con los que está equipado: una olla de medición, un tazón de corte, una mano de mezcla de plástico, una batidora y un soporte de pared, lo que hace que el almacenamiento sea tan fácil como 1-2-3 .

Aunque la batidora manual Bosch funciona bien con todas las tareas que se le hacen (o en interiores), es mejor para producir mayonesa espesa y brillante y cortar todo, desde helado hasta hierbas y vegetales. Estábamos realmente impresionados con lo bien que elevó los picos de huevo blanco rígido y alegre. Esto sería adecuado para alguien a quien le gusta que su cocina esté bien equipada y ordenada, buscando comprar una batidora de mano a un precio asequible. ¡Nos encanta el Bosch MaxoMixx MSM89160 porque obtienes lo que pagas!

Braun Hogar HM3100WH

 

 

Braun MultiMix Hand Mixer también recibió grandes elogios de Rachel. Es más liviano que el mezclador Breville con poco más de 2 libras, con el peso distribuido de una manera que no se siente demasiado pesado durante el uso. También tiene un mango de goma para evitar resbalones y un dial de control de velocidad inteligente para maniobrar fácilmente entre las nueve velocidades diferentes.

Como su nombre indica, este mezclador tiene múltiples usos. Viene con dos ganchos para masa, dos batidores y una bolsa de accesorios. Otra característica única es la cubierta deslizante que protege los agujeros donde se insertan los accesorios. Esto protege el motor de la humedad y el polvo, lo que lo convierte en un mezclador hecho para durar.

Este es un mezclador eficiente y de diseño inteligente que funciona bien al aumentar las velocidades rápidamente para batir la crema o para usar las bajas velocidades para mezclar suavemente ingredientes como la harina. A un precio mucho más asequible que el mezclador Breville, este es un excelente mezclador para uso diario.

KitchenAid Ultra Power 5

 

 

 

 

Si no quiere romper el banco en una batidora manual, pero también está buscando una opción de alta calidad que haga el trabajo cada vez, KitchenAid lo tiene cubierto. Esta marca acreditada lo ha vuelto a hacer con una opción asequible pero confiable.

El mezclador está en el lado más ligero de los que probamos (1 libra y 13 onzas), lo que facilita su uso durante largos períodos de tiempo. Esta es una gran opción si está buscando un mezclador sencillo y sin lujos. Incluye la máquina junto con dos batidores, pero ¿qué más necesita si hay un motor potente detrás?

Si bien solo incluye cinco velocidades, existe una gran variación entre las intensidades de velocidad para múltiples tipos de mezcla. Solo tomó un poco de tiempo agregar la crema batida a la perfección con los batidores normales (a diferencia de los accesorios de batidor disponibles con algunos otros modelos). Este mezclador viene en más de una docena de colores para elegir, y es un gran valor.

Qué buscar antes de comprar una batidora de mano

Nos encantan las batidoras de pie para hornear y mezclar de manera intensiva, pero a veces necesitas un dispositivo que sea más, ¡bueno, práctico! Las batidoras de mano son perfectas cuando necesitas batir claras de huevo esponjosas o crema de mantequilla y azúcar para obtener galletas de chispas de chocolate masticables. Pero elegir el mezclador adecuado puede ser difícil, especialmente cuando no está seguro de qué buscar exactamente.

Para ayudarlo a elegir el mezclador perfecto, puede confiar en nuestra guía de compra de mezcladores manuales a continuación

Encuentra un buen peso

Todos los mezcladores manuales son compactos (ese es el punto, ¿verdad?), Pero algunos son más livianos que otros. El uso de una batidora de mano más ligera ayuda a prevenir la fatiga del brazo cuando se mezclan varios lotes de brownies de chocolate. Pero cuando el mezclador es demasiado liviano, será más difícil de controlar. Elija una batidora en la pantalla de la tienda para encontrar el peso adecuado para usted.

¿Qué funcionalidad necesitas?

Velocidad: las batidoras de mano vienen con tres, cinco e incluso 10 velocidades para elegir, dependiendo de la variedad que desee o necesite. Para mezclar ingredientes secos, un mezclador con una función de inicio lento evitará desorden y salpicaduras. Y aunque la mayoría de los mezcladores tienen una potencia de alrededor de 150 vatios, puede comprar uno con una potencia adicional de hasta 220 vatios, que es ideal para mezclar masa más gruesa.

Archivos adjuntos: ¿planea usar su batidora de mano para algo más que batir juntos los ingredientes para hornear? Compre uno que venga con una variedad de accesorios como un gancho para masa, un batidor o una espátula. Las robustas batidoras de acero inoxidable aguantarán más tiempo, pero si le preocupa rayar su juego de tazones para mezclar, elija accesorios que tengan un revestimiento protector de silicona

Características especiales a considerar

Sonido: no tiene que preocuparse por despertar a los niños un sábado por la mañana haciendo waffles desde cero si está usando una batidora de mano que está específicamente diseñada para ser lo más silenciosa posible. Los revisores recomiendan este mezclador de 10 velocidades de KRUPS por su construcción potente (¡pero silenciosa!).

Manija: Si bien hay una variedad de tipos y tamaños de manijas, es importante elegir una que sea ergonómica y fácil de sostener (piense: agarres de goma o silicona). No quieres que se te escape de las manos mientras mezclas.

Diseño que ahorra espacio: para cualquier cocinero que tenga poco espacio en la cocina, busque una batidora de mano que tenga un cable retráctil o un cuerpo más pequeño para ayudarlo a meterla incluso en el armario más lleno. Dado que las batidoras manuales tienen una forma incómoda, algunas también vienen con una caja de almacenamiento para que puedan apilarse en un armario o arreglarse cuidadosamente en un cajón.